El aumento de la frecuencia de fenómenos extremos debido al cambio climático está influyendo en la agricultura y la seguridad alimentaria, provocando reducciones de la producción y de los ingresos en zonas vulnerables. Asimismo, estos cambios a escala global y local afectan a los precios de los alimentos.   Estas afirmaciones son partes de las conclusiones recogidas en el quinto informe del Panel Intergubenamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC). 

La población mundial prácticamente se ha triplicado desde 1950 y para 2030, habrá 1,700 millones de personas que alimentar, en su mayoría provenientes de países en vías de desarrollo. Para hacer frente a esta realidad, los agricultores del mundo necesitan duplicar y quizá triplicar la producción alimentaria antes de 2050.

 Debido a la gran demanda de productos agropecuarios y las predicciones de por el cambio climático pueden verse reducidas las cosechas, el sector agropecuario enfrenta un gran desafío para garantizar la seguridad alimentaria. Incrementar la productividad de la agricultura deberá estar en centro de las agendas políticas para la seguridad alimentaria, con medidas de adaptación y mitigación al cambio climático a la vez que se incrementa la sostenibilidad ambiental. RD está ajena a esa realidad, según el informe realizado por la Fundación Plenitud bajo la supervisión técnica del Caribbean Community Climate Change Centre (CCCCC), y otras.